Die beste Chorizo wird auch in Scheiben serviert.

Wenn eine Familie seit Generationen authentische iberische Chorizo herstellt, ist jedes Stück eine Meisterleistung. Und jetzt wird dieses Know-how, das die Zeit und die Weiden überdauert hat, in einem individuellen, praktischen und perfekten Format präsentiert: 100g-Beutel mit der weltweit meistprämierten 100% iberischen Chorizo-Wurst aus Eichelmast.

Diese Chorizo-Wurst wird aus Fleisch von 100% iberischen Schweinen aus Freilandhaltung hergestellt, traditionell mariniert und in Naturdärme gefüllt. Ihr intensiver Geschmack, ihre saftige Textur und ihr unverwechselbares Aroma haben den Standard für die anspruchsvollsten Gaumen gesetzt.

Aber das Format verändert das Erlebnis. Diese Beutel wurden für diejenigen entwickelt, die Gourmetgerichte zu jeder Zeit und an jedem Ort schätzen. Ob für eine erlesene Tafel, ein Detail bei einer informellen Mahlzeit oder eine persönliche Laune, jedes Stück enthält das Erbe, die Exzellenz und die Authentizität, die El Catedrático ausmachen.

Warum dieses Format wählen?

- Sofortige Bequemlichkeit: aufgeschnitten und bereit zum Öffnen und Genießen.
- Maximale Frische und Qualität, die in jeder Packung erhalten bleibt.
- Perfekt als Geschenk, zum Teilen oder zum Genießen in aller Ruhe.
Unsere Chorizo nährt nicht nur den Körper, sondern auch das Wissen um den guten Geschmack. Denn wenn Authentizität zu einer alltäglichen Geste wird, setzt sie den Maßstab.

Vorsichtsmaßnahmen

Diese Chorizo enthält Laktose. Bitte beachten Sie diese Information, wenn Sie eine Empfindlichkeit oder Unverträglichkeit gegenüber diesem Inhaltsstoff haben.

Versand

Jede Packung Chorizo aus 100% iberischer Eichelmast wird vakuumverpackt, damit sie in perfektem Zustand bei Ihnen ankommt und ihre Frische, ihr Aroma und ihre Qualität erhalten bleiben.

Gewicht

Umschläge von ca. 100 g.

Auszeichnungen

Anerkannt als beste iberische Handwerkschorizo der Welt im Jahr 2023 auf der VIII.
Beste Chorizo der Welt auf dem Concours International de Lyon 2025.