Es gibt Lektionen, die nicht im Klassenzimmer gelehrt werden, sondern auf der Weide. Lektionen, die nicht mit Worten, sondern mit Zeit, Stille und Know-how vermittelt werden. So entsteht jede Packung Lomo de Bellota 100% iberische Schweinelende aus Eichelmast: wie eine Lektion in Tradition, die sich Scheibe für Scheibe vor Ihnen auftut.

Dieses 100-Gramm-Format ist nicht nur eine praktische Art, die beste iberische Schweinelende zu genießen. Es ist eine direkte Einladung zum perfekten Moment. Auf das Wesentliche. Zum Authentischen. Die 100%ige Reinheit der iberischen Rasse, der Adel der Lende und die Intensität, die nur die Eichel verleihen kann.

In jeder Hülle stecken jahrelange Erfahrung und die Weisheit von Generationen, ausgefeilt wie eine Dissertation, die schon tausendmal verteidigt wurde, ohne dass es zu Beanstandungen kam. Der richtige Schnitt. Das tiefe Aroma. Der Geschmack, der keiner Erklärung bedarf, weil er sich mit der Gewissheit derer aufdrängt, die das Außergewöhnliche kennen und erkennen.

Ideal für diejenigen, die wissen, dass es keine Abkürzungen zur Qualität gibt. Dass der Moment des Genusses heilig ist, aber überall stattfinden kann: bei einem gemütlichen Gespräch nach dem Essen, bei einer intimen Verkostung oder in dem Moment, in dem man beschließt, sich zu gönnen, was man verdient hat.

Entdecken Sie den Genuss der Authentizität in seiner besten Form. Ein iberisches Meisterwerk, bereit, den Maßstab für Ihren Gaumen zu setzen.

Lagerung und haltbarkeit

Um die qualität des 100% iberischen eichelschweins zu erhalten, empfehlen wir, es an einem kühlen, trockenen und vor direktem sonnenlicht geschützten ort aufzubewahren.

Mindestens haltbar bis: 16 monate.

Die 100% iberische eichelschweinelende wird sorgfältig vakuumverpackt, damit sie ihre eigenschaften bis zu ihrem genuss behält.

Gewicht

Pakete von 100 grs. Unbedingt.